
Паштет из куриной печени
с ягодным соусом
и хрустящим круассаном465 ₽195 г
Брускетта с ростбифом
печеными овощами и соусом вителло тоннато
От 546 ₽270 г
Брускетта с тартаром из семги
с гуакамоле и сливочным сыром
От 598 ₽215 г
Тартар из говядины
с салатом рукола и муссом из сыра Пармезан
645 ₽230 г
Антипасто
Фуэт, Пеперони, вяленые помидоры черри, маринованный перец со сливным сыром, маринованные маслины и оливки, Камамбер в итальянских травах, лимон, палочки гриссини
965 ₽330 г
Карпаччо из говядины
с салатом руккола
665 ₽145 г
Строганина из тунца
с кинзой и лаймовым соусом
685 ₽310 г
Тартар из лосося
подается на подушке из листа романо с гуакамоле и соусом мятный шисо
595 ₽160 г
Брускетта с балтийской килькой
на бородинском хлебе с чесночным маслом и компрессионным огурцом
От 395 ₽145 г